Chef Piñeiro Receta: Chicharrones de Pollo en Pegao

Chef Piñeiro Receta: Chicharrones de Pollo en Pegao

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Chicharrones de pollo en pegao

Ingredientes

6 caderas de pollo Agrosuper cortadas en trozos

1 taza de harina de todo uso

3 huevos batidos

2 tazas de arroz blanco cocido

Sazonador y más marca Chef Piñeiro

Aceite para freir

Procedimiento:

Adobar las caderas con el sazonador Chef Piñeiro, pasar por harina, huevo y luego empanar en el arroz cocido. Freír en aceite caliente por aprox. por 4 -5 minutos por lado hasta estar dorado y crujiente, escurrir bien y servir con mayo kétchup de aguacate.

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