Macarrones con queso, tomates del país y camarones

Macarrones con queso, tomates del país y camarones

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Macarrones con queso, tomates del país y camarones

1 lb. de camarones frescos pelados y desvenados
1 lb de macarrones cocidos
2 tomates del pais cortados en cuadritos
2 ½ tazas de heavy cream
2 bolsas de queso cheedar rallado Velveeta
2 cucharadas de pimentón ahumado
2 cucharadas de ajo molido marca Chef Piñeiro
Albahaca fresca a gusto
Sazonador y mas marca Chef Pineiro

En una cacerola calentar la crema y derretir el queso cheedar en la misma moviendo constantemente, sazone a gusto con sal y pimienta, pimentón ahumado y albahaca. Sazone los camarones con el sazonador y en una sartén caliente con aceite de oliva cocinar los mismos por 3 min. por lado, agregar el ajo y los tomates sofreír por 2 min. y incorporar los macarrones. Agregue la salsa, mezcle bien y sirva.
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